Способы экономии газа в быту

Газ в сравнении с электричеством является более дешевым способом отопления, но на нем еще можно сэкономить, если правильно его расходовать.

Способы сэкономить

Планировать, исходя из потребностей

Не всегда необходимо приобретать газовую духовку или гриль, особенно, в том случае, когда на кухне они почти не востребованы. Компактная и функциональная кухня – это первый шаг к экономии газа.

Следить за чистотой

Газовые конфорки требуют постоянной чистки и ухода от копоти и жиров. От чистоты горелок напрямую зависит то, как много газа понадобится для нагрева посуды. Если пламя горит синим, значит, горелки работают без затруднений, при намеках на оранжевый или желтый цвет стоит почистить их.

Пользоваться качественной посудой

Если сковородки и кастрюли долго нагреваются, значит они сделаны из материала, который плохо проводит тепло. Из-за этого тратится больше газа. Поэтому стоит купить посуду с более тонкими стенками. Также чистота посуды — это залог быстрого нагревания. Дно кастрюли с копотью хуже поддается теплу от конфорки.

Кастрюли по размеру

Диаметр кастрюли должен соответствовать диаметру горелки, а дно кастрюли должно быть идеально плоским.  Если посуда меньше круга пламени, то газ обжигает стенки, не попадая на дно, таким образом происходит перерасход топлива.

Пользоваться крышками

Содержимое кастрюли или сковородки быстрее нагревается, если накрывать их крышками. Тем более под крышкой пища приобретает более насыщенный вкус.

Заменить кастрюли скороваркой

В современных скороварках пища на огне готовится в два раза быстрее, чем в обычной кастрюле. Таким образом тратится вдвое меньше газа. К тому же, в скороварках пища сохраняет больше полезных витаминов и веществ.

Уменьшать пламя

Давно известно, что максимальная температура пламени находится на кончиках язычков. Зачем тогда включать газ на полную, если можно сделать его минимальным? Использование конфорки во всю мощь оправдано для кастрюль с большим диаметром дна.

Готовить большими порциями

Если готовить сразу на несколько дней, то газа тратится значительно меньше, по сравнению с ежедневным использованием плиты. К тому же такой способ приготовления здорово экономит время.

Плотно закрывать духовку

Если духовка газовая, то во время запекания пищи, дверцу необходимо плотно закрывать. Это помогает избегать рассеивания необходимого тепла.

Новые публикации выходят ежедневно на нашем канале в Яндекс.Дзене

Перейти в Яндекс.Дзен.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *