Мини-холодильники: принципы работы и достоинства

Каких только изобретений не существует! И все для того, чтобы мы ни в чем себе не отказывали и чувствовали себя даже вдали от дома комфортно и удобно. На этот раз речь пойдет о переносных мини-холодильниках. Лето, жара, вы едете на пикник. Каково же будет разочарование когда вы достанете бутылочки минералки или кваса, а они окажутся теплыми до противности? Как этого избежать? Есть несколько возможностей.

Во-первых, вы можете захватить лед, сейчас он продается в брикетах повсеместно. В напитки его можно добавить, а как быть с продуктами? И тут есть отличное решение — термоэлектрические камеры, в обиходе называемые автомобильными холодильниками. Термоэлектрические камеры очень удобная вещь. Легко открываются, легко переносятся, внешне очень привлекательны и весьма надежны. Они работают от прикуривателя и рассчитаны на напряжение 12 Вт. Кроме того, выпускаются и модели, которые с помощью адаптера можно подключать и к обычной сети 220 B, что очень удобно.

Принцип действия приборов основан на разнице температур. Термоэлементом в них служат алюминиевые пластины. При включении на охлаждение верхняя пластина нагревается и вентилятор обдувает теплый воздух из камеры. Нижняя пластина, наоборот, охлаждается, и другой вентилятор нагнетает в камеру охлажденный воздух.

При смене полярности холодильник работает на нагрев. Максимальная разница температур внутри и вне камеры составляет 25—25,5°С.

Это значит, что если на улице 30 градусов жары, в холодильнике будет +5°С. При этом ниже 0°С температура все равно не опустится, а это значит, что еда и напитки не замерзнут. Таким образом охлаждающая способность такого холодильника составляет примерно 20 градусов. Но учтите, что в багажнике контейнер лучше всего не перевозить, потому что там в жару температура будет не 30°С, а все 60°С. Легко представить, что результат оставит желать лучшего. Нагревательная способность высокая: поддержание тепла до +65 °С.

Переключать с режима нагрева на режим охлаждения можно с помощью индикатора: зеленый означает подачу или отвод холода, а красный соответственно тепла. Согласно статистике, наибольшим спросом у покупателей пользуются холодильники емкостью от 15 до 40 литров, хотя в продаже вы встретите и трехлитровые модели, и превышающие 50 литров. При этом все они весят немного — максимум 10—11 кг.

Среди них есть твердые, в пластиковом корпусе, с наполнителем из высокопрочного пенополиуретана и мягкие, в виде сумки или тележки на колесиках. Стенки мягких сумок заполнены утеплителем, а их внутренняя поверхность еще покрыта теплоотражающим материалом, который совсем не впитывает запахов и легко моется. О термоэлектрических камерах вы могли и не знать, а вот об обычных сумках-холодильниках и контейнерах наверняка имеете представление. И все же по принципу действия они скорее относятся не к маленьким холодильникам, а к большим термосам, потому что их предназначение — сохранять температуру продуктов.

Они автономны, то есть не нуждаются ни в каких источниках питания. Контейнеры поддерживают нужную температуру от 12 часов до 5 суток, а сумки — от 12 часов до 18 часов. Для этого в них закладывают уже охлажденные продукты и напитки, желательно «под завязку», а сверху кладут элементы холода — брикеты, заполненные специальным гелем. Предварительно брикеты нужно замораживать в течение нескольких часов (7—8 ч).

Отечественные производители сумок-холодильников заливают вместо геля слегка подсоленную воду — она быстрее замерзает, но также быстрее и оттаивает.

В пластиковых контейнерах, но не в сумках, можно использовать сухой лед. Сумки бывают двух видов: из твердого пластика — тогда их называют изотермическими контейнерами — и мягкие — собственно сумки. На самом деле это и рюкзаки, баулы, кофры. И если контейнеры предназначены прежде всего для транспортировки, то легкую и красивую сумку-холодильник вы можете взять, например, на пляж — она снабжена всем необходимым: клапанами, кармашками, маленькими отделениями, куда вы можете положить кошелек, книжку, ключи, косметичку.

Сумки могут быть на жестком каркасе, складными и при этом самых разных расцветок и фасонов. Самые дорогие те, которые поддерживают нужную температуру 5 суток, при условии максимального заполнения. В них применяется эффективный утеплитель, а сам пластик — со специальными добавками.

Новые публикации выходят ежедневно на нашем канале в Яндекс.Дзене

Перейти в Яндекс.Дзен.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *