Тонизирующий напиток

Я никогда не покупаю напитки в магазине, готовлю всегда сама, так как то, что я делаю для себя, гораздо полезнее, приготовлено только из натуральных продуктов, не содержит никаких химических добавок, даже сахара. К тому же я знаю, что мне надо пить в том или другом состоянии. Уже скопилась целая тетрадь из рецептов напитков, укрепляющих здоровье и подходящих к разным случаям. Сейчас я поделюсь рецептом напитка, который полезен именно в это время года, поскольку хорошо тонизирует весь организм, обеспечивает его витаминами и несколько взбадривает. Пожалуй, людям со стойким высоким давлением его пить не рекомендуется.

Высушенный шиповник измельчите, что бы получилось четыре ст. ложки. Если перед сушкой не удалили семена и ворсинки, то удалите их, прежде чем измельчать. Приготовьте половинку лимона, столовую ложку молотого корня родиолы розовой, три ст. ложки обычного меда, один литр воды. Шиповник и родиолу перемешайте и залейте кипятком. Потом поставьте посуду на водяную баню примерно на 15-30 мин. После чего, посуду желательно укутать, что бы раствор быстро не остывал и дать напитку настояться в течении часа. После этого отвар нужно процедить и добавить в него лимон с медом. Выпивать нужно по 1-му стакану в день, разделив его на несколько порций. В одном из выпусков передачи О самом главном как раз рассказывали о том как правильно заваривать шиповник. В общем то мой рецепт оказался очень похожим.

Без преувеличения могу сказать, что это общеукрепляющий, тонизирующий и даже омолаживающий напиток. Но поскольку он содержит лекарственное растение - родиолу розовую, его все-таки нельзя пить постоянно. Только когда чувствуется упадок сил, понижение жизненного тонуса. Обычно такое состояние наступает в межсезонье, вот тогда и стоит готовить этот напиток и принимать примерно 10 дней. При пониженном давлении его можно готовить несколько раз в году и тогда, когда давление падает.

Если не добавлять корня родиолы, то это будет отличный напиток повышающий иммунитет. Т.к. шиповник, пожалуй лидер по количеству витамина C. Поэтому отвар нельзя долго держать на водяной бане, т.к. из-за высокой температуры этот полезный витамин разрушается.